Dissabte, 08 de Febrer del 2025

Actualitzada Divendres, 07 de Febrer del 2025 a les 13:36:15 hores

Edició Digital en valencià | Directora: Mamen Casabán Daries | Contacte: 627 604 169 - 687 284 697 Versió impresa
REDACCIÓ
Diumenge, 02 de Febrer del 2025

La Fira del Xocolate plena de dolçor el cap de setmana en Torrent

Milers de visitants de dins i fóra de la ciutat han passat per esta nova edició que va encetar divendres i que acaba dillus

La ciutat de Torrent torna a convertir-se en la capital del xocolate amb la inauguració de l'esperada Fira del Xocolate, un esdeveniment que augura superar l'èxit de la seua primera edició i atraure a milers de visitants. L'alcaldessa de Torrent, Amparo Folgado, va ser l'encarregada de donar el tret d'eixida a aquesta dolça trobada, destacant la importància d'aquesta fira com a referent gastronòmic i cultural a la província de València. També han acompanyat a l'alcaldessa, el diputat del grup parlamentari PP en el congrés, Fernando de Rosa, la Directora General de Comerç, Artesania i Consum de la Generalitat Valenciana, Maribel Sáez, el diputat autonòmic de VOX, José Mª *Llanos, l'alcalde d'Utiel, Ricardo Gabaldón i les Falleres Majors de Torrent 2025, Alicia Moreno i Ana Barberá i les seues Corts d'Honor.

"El xocolate de Torrent és part de la nostra història i cultura. Volem donar a conéixer el nostre producte i la tradició que representa per a nosaltres, aquestes vitamines *torrentinas", ha afirmat l'alcaldessa durant la inauguració. A més, ha destacat que aquesta fira consolida a Torrent com un punt de referència a la Comunitat Valenciana, convertint-la en un destí d'interés per als amants del cacau.

UN ESDEVIMENT CREIXENT

Aquesta nova edició de la fira que se celebra del 31 de gener al 3 de febrer en l'emblemàtica Avinguda Al Vedat, entre el tram del ficus i la Plaça Moralets. L'ampliació d'un dia més respecte a l'any passat reflecteix l'interés creixent per aquesta cita gastronòmica, que segons fons municipals en la seua primera edició va comptar amb més de 120.000 visitants.

Una de les novetats d'enguany és l'increment del nombre d'expositors, amb més del doble de llocs relacionats amb el xocolate. A més, s'ha habilitat una zona especialitzada en formatges i gastronomia, enriquint així l'oferta per a tots els paladars. La fira també comptarà amb un extens programa d'activitats, que inclou showcookings, exhibicions, tallers, *pintacaras, animacions i degustacions. Els assistents podran gaudir d'un cap de setmana ple de sabors, olors i tradició xocolatera. Així com, en la zona de formatges i gastronomia, degustar productes d'empreses de Galícia i d'Extremadura, entre altres.

La II Fira del Xocolate, comptarà amb reconeguts professionals del sector xocolater i reboster. En aquesta edició, els assistents podran gaudir d'una oferta ampliada, amb expositors arribats de diferents punts de la Comunitat Valenciana, que oferiran des de xocolates tradicionals fins a innovadores creacions gastronòmiques. Les casetes de la fira estaran protagonitzades per prestigioses empreses i obradors, cadascun amb una proposta única que conquistarà els paladars més exigents, com: Pastisseria La Plaça (Torrent), Institut IESU *Communio (Godella), Xocolates Xoco&Vero (València), Xocolates Marcos Tonda, S.L (la Vila Joiosa, Alacant), Xocolates Rafael Andreu (Montserrat, València), R.Massilla S.A. (Torrent), Fruites Colomina S.L. (Xixona, Alacant) i Obrador de Suport en Pastisseria i Torrons SL (Xixona, Alacant)

Amparo Folgado, ha destacat “la importància d'aquesta fira com un punt de trobada gastronòmica i cultural, estem molt orgullosos de comptar amb aquests grans mestres xocolaters i pastissers en la nostra fira. Volem que Torrent siga un referent a la Comunitat Valenciana i en tota Espanya quan es parle de xocolate i tradició rebostera.”

BOLLET ESTRENA LA FIRA INFANTIL DE LA FIRA
La mascota oficial de l'esdeveniment, 'Bollet', no ha volgut perdre's la inauguració d'aquesta segona edició, en la qual animarà als més xicotets i regalarà *bollets de xocolate en el fotoreclam oficial. La seua presència s'ha convertit en un símbol de la fira i en un atractiu imprescindible per a les famílies que visiten l'esdeveniment.

L'alcaldessa Amparo Folgado ha subratllat la rellevància de la Fira del Xocolate per al desenvolupament econòmic i cultural de Torrent: "Des de l'equip de govern volem oferir un cap de setmana complet d'activitats per Sant Blai i que els ciutadans i els mestres xocolaters interaccionen durant les quatre jornades. Continuarem treballant en aquesta línia de promoció del nostre, organitzant esdeveniments municipals de Gran Ciutat i per al gaudi dels 93.000 habitants de Torrent".

Amb una programació renovada, un nombre creixent d'expositors i una forta aposta per la promoció turística, la II Fira del Xocolate de Torrent es consolida com un esdeveniment imprescindible en el calendari de la ciutat. "Vull convidar a tots els veïns i visitants a participar d'aquest esdeveniment on, durant els pròxims quatre dies, el xocolate es converteix en protagonista indiscutible. La dolçor i la tradició es donen la mà a Torrent, que està preparada per a rebre a milers de visitants en una edició que promet ser històrica", ha conclòs l'alcaldessa.

Comentari Comentar aquesta notícia
Comentar esta noticia

Normes de participació

Aquesta és l'opinió dels lectors, no la d'aquest mitjà.

Aquesta és l'opinió dels lectors, no la d'aquest mitjà.

La participació implica que ha llegit i accepta les Normes de Participació i Política de Privadesa

Normes de Participació

Política de privacitat

Per seguretat guardem la teua IP
18.97.14.90

Encara no hi ha comentaris

Amb el teu compte registrat

Escriu el teu correu i t'enviarem un enllaç perquè escrigues una nova contrasenya.