La Asociación Castilla la Mancha celebra San Antón con una jornada gastronómica

Las gachas fueron las protagonistas de una jornada gastronómica por parte de la Asociación Castilla la Mancha de Torrent para celebrar la fiesta de San Antón. La sede de la asociación fue el punto de encuentro donde se dieron cita los componentes del colectivo manchego, el alcalde Jesús Ros, el concejal de Fiestas, Pascual Martínez, y los representantes de la corporación municipal, para degustar este típico y tradicional plato propio de la cocina castellano-manchega.