La Mancomunitat organiza una nueva cita con la agricultura ecológica

Como cada primer sábado de mes, el pasado 7 de junio se celebró la tercera edición de la Feria de Agricultura Ecológica, con un gran éxito de participación. La jornada, celebrada en el Centro Ambiental del Vedat de Torrent, ofreció una amplia variedad de actividades y talleres para todos los miembros de la familia. Los más pequeños pudieron disfrutar de talleres (como la creación de jabón artesanal) y juegos de yincana. Asimismo, los adultos pudieron participar en el taller de "Cocina Saludable", en el que Pilar Cercós, experta en nutrición, mostró al público recetas tradicionales y trucos de cocina para una alimentación más saludable.

La Feria ha contado en esta edición con la presencia de diez productores de la comarca, quienes ofrecieron una gran variedad de productos ecológicos y de calidad de la comarca: hortalizas, frutas, planteles, plantas aromáticas, productos de miel, aceites o yogures, son algunos de la gran diversidad de productos locales expuestos a la venta. La Presidenta de la Mancomunitat de l’Horta Sud, Soledad Ramón, se ha referido a esta feria como “una de las acciones que la Mancomunitat debe seguir promoviendo para fomentar la agricultura local, una de las líneas estratégicas a seguir dentro del Plan Comarcal de Desarrollo Sostenible, con el objetivo de mejorar la situación económica de la comarca”.